Fawcetts Brown Malt 25 kg hel

180 EBC / 68 Lovibond

Varenr: 101412
Vekt
1 kg
1 kg
100 g
100 g
25 kg (sekk)
25 kg (sekk)
BeskrivelseSpesifikasjonerAlternativer
Beskrivelse

Et lettrøstet malt fra engelske Thomas Fawcett & Sons.

 

Brown malt bidrar med smaker som kan minne om nøtter og mørk toast.

 

Tradisjonelt ble portere brygget med inntil 100 % brown malt, men dette maltet gikk i glemmeboka da porterrevolusjonen ble drevet fram av det nyoppfunnede black patent malt. I nyere tid har brown malt gjort comeback, men det er uvisst om det vi får i dag kan sammenlignes med den gamle typen. 

 

Anbefalt bruk av dette maltet er en tilmålt mengde, eks. 5-10 %, i øl som brown ale eller porter for å gi større dybde og kompleksitet til smaken.

Spesifikasjoner

Produktinformasjon

Produsent Thomas Fawcett
Vekt 1 kg
Vekt 25 kg (sekk)


Alternativer
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.