63922

Pathfinder TY-PURE 1kg

For utgjæring av sats for destillering

Varenr: 106164
BeskrivelseSpesifikasjonerAlternativer
Beskrivelse

TY-Pure is based on a low-congener, non-diastatic active dried yeast producing minimal fusel oils, esters and other fermentation by-products, therefore minimizing contribution to flavour and aroma characteristics of the end product. TY-Pure is formulated with optimized nutrition for rapid and reliable fermentation of neutral flavour washes up to 14 % ABV from highly refined sugar substrates, but can be used with any fermentable sugar substrate to yield alcohol for use in a variety of applications.

TY-Pure contains a chemically defined nutrient complex optimized for neutral character alcohol base for beverage applications including FMB/CMB hard sodas and seltzers.

TY-Pure can also be used for distillation of spirit alcohol from a variety of substrates. The nutrient complex in TY-Pure contains all the essential macro and micro nutrients required for healthy fermentation, including nitrogen (urea-free source), phosphate, magnesium, B vitamins and trace minerals.

Pitch rate: 4g/L
Tempertaure tolerance: 20-37°C
Alcohol Tolerance: 14% ABV

Teknisk datablad finnes her.

Spesifikasjoner

Produktinformasjon

Vekt 1 kg


Alternativer
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.