72482

SafCider TF-6 5g

Tørrgjær til Cider

Varenr: 107118
BeskrivelseSpesifikasjonerTilbehørAlternativer
Beskrivelse

SafCider AC-4 er en gjærstamme som er spesialutviklet for å gi en veldig tydelig aromatisk intensitet og kompleksitet av fersk fruktighet (bl.a. av eple, banan, pære, røde frukter, sitrus og tropsik frukt). Gir også et godt preg av søtlig eplesmak (marmelade).

Denne gjærstammen gjør seg best i søte cidere og gir et søtlig og rundt preg.

Den tåler fint omgivelser ned til pH3.3, den behøver lite nitrogen i væsken, samt tåler både varme og kalde omgivelser (10-30°C).
Idealtemperatur er mellom 18-24°C

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-24°C
  • Utgjæring Medium
  • Flokkulering: Medium
  • Anbefalt dosering: 0,5 g/l
Spesifikasjoner

Produktinformasjon

Passer til Cider
Produsent Fermentis
Vekt 5 g


Tilbehør
Alternativer
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.