72469

SafCider AC-4 5g

Tørrgjær til Cider

Varenr: 107117
BeskrivelseSpesifikasjonerAlternativer
Beskrivelse

SafCider AC-4 er en gjærstamme som er spesialutviklet for å gi en intens aromatisk profil av epler og floralske toner. Den gir "crisp" smak og gir god struktur til cideren.

Den tåler fint omgivelser ned til pH3.3, den behøver lite nitrogen i væsken, samt tåler både varme og kalde omgivelser (10-30°C).
Idealtemperatur er mellom 18-24°C

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-24°C
  • Utgjæring Høy
  • Flokkulering: Høy
  • Anbefalt dosering: 0,15 g/l
Spesifikasjoner

Produktinformasjon

Passer til Cider
Produsent Fermentis
Vekt 5 g


Alternativer
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.