SafLager S-189 500g

BESTILLINGSVARE!
Dette gjæret er bestillingsvare og selges kun i innkjøpsforpakning à 20stk x 500g. (10kg totalt)
Dersom du ønsker et tilsvarende gjær som vi har som fast lagervare, sjekk ut dette forslaget.

S-189 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Hürlimann i Sveits, og er veldig passende for tyske lagere som münchener helles, tysk pilsner og andre klassiske lagertyper. Den produserer lettdrikkelig øl med nøytral gjærkarakter, hvor humlen og malten får fritt spillerom.

• Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
• Foretrukket gjæringstemperatur: 12-15°C 
• Utgjæring: 80-85%
• Flokkulering: Høy