Her er du > Hjem   >   Forhandlere   >   Råvarer   >   Malt: Ferdige pakker   >   Basemalt   >   Extra Pale Maris Otter 25 kg hel
Extra Pale Maris Otter 25 kg hel 3,0 EBC / 1,7 Lovibond

Extra Pale Maris Otter 25 kg hel

3,0 EBC / 1,7 Lovibond

Varenr: 107684
Vekt
1 kg
1 kg
5 kg
5 kg
25 kg (sekk)
25 kg (sekk)
BeskrivelseSpesifikasjoner
Beskrivelse

Crisp Extra Pale Maris Otter 25 kg Hel

Extra Pale Maris Otter er en en lysere variant av det "normale" Maris Otter" maltet.
Ettersom maltet er såpass lyst er det passende å bruke i lyse lagere dersom man ønsker et godt maltpreg i det ferdige ølet.

I "moderne tid" ble Maris Otter gradvis faset ut av de store bryggeriene fordi den ikke gir samme store utbytte korn per dyrket areal. Men hos små bryggerier og hjemmebryggere, som ikke har samme krav til inntjening, lever den videre, ikke minst pga. det mange vil hevde er en overlegen smak.

Dette maltet gir behagelige smakstoner av søt maltighet, bakt brød og lett toffee.

Kan brukes opp til 100% av den totale maltmengden.

Maltet kommer i 25 kg sekk.

 

 

Malt Specifications
Specification Unit Minimum Maximum
Moisture content % 4,5
Extract fine grind, dry basis % 80,6
Fine-coarse difference EBC %
Viscosity (8,6%) mPa-s
Friability %
Glassiness %
Protein, dry basis % 8,8 10,0
Soluble nitrogen mg/100g Malz-Trs 43 48
Kolbach index %
Wort color (EBC) EBC 2,8 3,9
Wort color (L) L 1,5 1,9
Wort pH
Grading > 2,5mm %
Diastatic power WK 140

 

 

Spesifikasjoner

Produktinformasjon

Passer til
  • Amerikanske Ales
  • Engelske Ales
  • Belgisk øl
  • NEIPA
  • IPA
  • Pale Ale
  • Hveteøl
  • Kölsch/Hybridstiler
  • Porter/Stout
  • Surøl
  • Gårdsøl
Vekt 25 kg (sekk)


Kontakt oss her

 

Adresse

CraftCo. AS

Sofiemyrveien 4
1412 Sofiemyr

Org. nr.: 911855887

 

Sitemap

Følg oss

 

 

 

LEVERING

 

Bring leverer varene dine raskt og sikkert. Ønsker du hele trailere med malt kan vi også levere direkte.

 

 

Handle fra Sverige? Gå til craftco.se

BETALING

 

Du betaler med faktura. Ta kontakt med oss for å få på plass en avtale. Standard betingelser gjelder.

BLI KUNDE
 

Bryggerier, forhandlere av hjemmebryggerutstyr og råvarer samt Horeca-kunder kan handle hos oss. Registrer deg raskt og enkelt her. Vi må godkjenne deg før du får handle, og tar kontakt så raskt som mulig.

Innholdet på denne siden er produsert av Craft Co. eller en av våre leverandører. Bilder, tekst og annet kan derfor ikke brukes uten vår skriftlige tillatelse. Forretningssystem og nettbutikkløsning levert av Multicase™ Norge AS
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.